요리이야기/식자재공부
7월의 맛을 음미하다: 7월 제철음식 재료
여름의 태양이 절정을 이루는 7월은 음식의 다양한 즐거움을 제공합니다. 지금은 자연의 활기찬 팔레트가 풍부하고 신선한 농산물, 과즙이 풍부한 과일, 맛있는 해산물을 제공하여 시각과 미각 모두를 만족시키는 시간입니다. 이 글에서 우리는 7월의 맛을 통해 요리 여행을 시작하여 이맘때 우리 식탁을 우아하게 만드는 제철 음식을 탐구할 것입니다. 아삭아삭한 야채와 감미로운 과일부터 군침이 도는 해산물에 이르기까지 7월은 음미하고 기념할 가치가 있는 다양한 요리 기회를 제공합니다. 신선한 야채 7월은 생생한 색상과 풍미의 만화경과 함께 야채 수확 시즌의 절정을 예고합니다. 시장과 식료품점은 신선한 농산물의 진정한 보고가 되어 다양한 채소로 우리를 유혹합니다. 7월의 별 중에는 토마토, 오이, 호박, 옥수수, 피망,..
2023. 7. 4. 21:57
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